А можно ли для новогоднего стола приготовить полезные блюда? «КВ» попросили казанских женщин поделиться своими мыслями на этот счет и необычными рецептами.
Младшая в прошлом году сделала очень вкусное блюдо - ананас, фаршированный говядиной (можно и курицей). Ананас разделила на две половинки, удалила мякоть. Внутрь одной положила мясо, тертый сыр, зелень, несколько зубчиков чеснока, лук, мякоть. Другую половинку ананаса начинила салатом из кусочков куриной грудки, красного болгарского перца, твердого сыра, остатков мякоти, меда, заправленным оливковым маслом. Все было вкусно и красиво выглядело.
