Осенняя пляска цен. Кто разрубит гордиев узел продуктовой инфляции?

Посетить ближайший от своего дома супермаркет или продуктовый магазин и отметить в нем изменения, связанные с санкциями или традиционным осенним взлетом цен, - такое задание получили в минувшие выходные корреспонденты «КВ» и подготовили коллективный репортаж.

news_top_970_100
Чьи макароны на полке?

Недели две назад в одном из сетевых супермаркетов обратил внимание на то, что на полках заметно поредел ассортимент макарон. А итальянская продукция и вовсе исчезла. Еще подумал: ничего страшного, и среди российских макарон есть очень даже приличные по качеству, изготовленные из твердых сортов пшеницы. А вот три дня назад в том же магазине гляжу - продукция из Италии вновь лежит на полках. Непонятно только: это некоторые санкции мы отменили или эти же товары начали ввозить в Россию через третьи страны?

Кризиса не будет!

Помните, в 2008 году нас пугали экономическим кризисом? Под это дело многие провели сокращения рабочих мест, понизили зарплату, а кто-то нагло воспользовался моментом и повысил цены. Но кризиса-то никакого не было! Так, слегка задело лишь банковский сектор. Нечто похожее происходит и сейчас.О каком грядущем кризисе может идти речь, если торговые сети проводят по-прежнему свои распродажи, акции, предлагают беспроцентные рассрочки? На одном рекламном баннере увидел, как один из магазинов по продаже бытовой техники предлагает купить стиральную машину стоимостью 15 тысяч рублей всего за 9 тысяч. Да, бывает, что сначала задирают цену, а потом продают якобы со скидкой. Но в данном случае предложение было честным - я разбираюсь в моделях и ценах на стиральные машины. Так что кризиса никакого не будет. Но очень надеюсь, что соответствующие органы будут жестко пресекать попытки некоторых бизнесменов нажиться на ситуации и необоснованно завышать цены.Чтобы не сразу заметили

В соседней Республике Марий Эл в городе Волжске заглядываю в самый большой гипермаркет города и собираюсь выяснить у покупателей, замечают ли они повышение цен на продукты питания.
Торговый ряд с овощами и фруктами. Пожилая женщина не спеша выбирает лимоны и аккуратно укладывает их в пакет. На вопрос «А лимоны, кажется, подорожали?» отвечает: «Еще как! Сколько времени их брала за 74 рубля, потом резко стали стоить 131. Но сегодня для меня праздник - цена снизилась до 89! Чудеса нынче с ценами». По словам покупательницы, самые дешевые яблоки здесь стоили когда-то 28 рублей, сейчас - 36. Килограмм апельсинов был 33 рубля, стал 44, килограмм бананов - тоже 33, теперь - 37. А еще она отметила, что в другом магазине цены на мясную продукцию тоже изменились. Если в начале лета килограмм свежего мяса стоил 180 рублей, то теперь стал 250. Цена куриного мяса поднималась, по словам покупательницы, постепенно: с 72 рублей до 78, 92, 102, 105, пока не остановилась на 112 рублях. «Это чтобы мы не сразу заметили», - предположила пожилая женщина. Кто греет руки на разнице?

В ближайшем от своего дома супермаркете включаю диктофон и прошу покупателей-пенсионеров высказать свою точку зрения о происходящем на продуктовом рынке. Татьяна Петрова, пенсионерка: Резкого скачка цен я не заметила. Но стабильное повышение наблюдаю из месяца в месяц. Например, зерненый творог, который я каждый день беру, в прошлом году стоил всего 50 рублей за упаковку. Сейчас он стоит почти 100 рублей. Регулярно растут цены на мясо, колбасу, сыр. Не думаю, что это связано с санкциями. Наверняка, со складов товар отпускается еще по старым ценам и кто-то греет руки на разнице цен. Айрат Абдуллин, пенсионер: С одной стороны, цены вроде бы не сильно повысились, но это как посмотреть. Взять, например, кур. Стоимость тех, которых я беру, повысилась всего на 30 рублей. Казалось бы, мелочь - но ведь это десять процентов! А инфляция у нас в стране, утверждают, составляет 6 - 7 процентов. Получается, что рост цен опережает инфляцию, а это уже непорядок. Постепенно и еженедельно

Картофель. Цены на картофель повышаются как на прилавках магазинов, так и на рынках, убедился наш корреспондент, который «охотился» за картошкой на протяжении двух недель. Конечно, купить этот продукт в любое время можно в магазине, но цены там совсем не радуют. Если в супермаркетах картофель продают по 20 рублей за килограмм, то на рынке - за 13. Такие расценки были в конце сентября.За картошкой по 13 рублей отправляемся на рынок «Караваево», что в Авиастроительном районе. Увы, товар оказался «горячим» - закончился прямо перед нашим носом. Ровно через неделю все-таки удалось ухватить свои шесть мешков картофеля про запас на зиму, но уже за 15 рублей. Казалось бы, цена выросла всего на 2 рубля. Однако эти «всего» легко превращаются в «целых» 2 рубля, если подсчитать окончательную стоимость наших запасов. Шесть мешков по 30 кг картофеля мы приобрели за 2700 рублей, а неделю назад могли бы купить почти на 400 рублей дешевле.Рыба. Длинная очередь к одному из рыбных прилавков на том же рынке привлекла и нас. Цены там, как оказалось, тоже выросли. По словам покупателей, треску в конце августа они покупали за 150 - 160 рублей за килограмм, а в октябре приходится брать за 170.Одежда. Повышение цен негативно повлияло на интернет-магазины. Связавшись с владелицей одного из них, выяснили, что ей приходится прощаться с любимым делом.- В наш магазин поступала одежда из разных стран. Расплачиваться приходилось долларами. Курс взлетел к рекордным 40 рублям за доллар. Отсюда резкое повышение цен и на одежду. Раньше покупатели готовы были ждать недорогой товар даже месяц. Но теперь наши цены ничуть не отличаются от тех, что в обычных магазинах, - прокомментировала торговую ситуацию предприниматель Алена Матвеева.

Покупай местное!
В магазине, где всегда отовариваюсь, замечаю, как резко подорожал голландский сыр известного местного производителя. В начале лета он стоил 255 рублей за кило, а теперь - 310. Поинтересовался у продавцов, чем вызвано столь существенное подорожание. Они в ответ дружно заулыбались: «Ничего не знаем! Цены не мы устанавливаем». Пришлось купить более дешевый аналог производителей из Ульяновска.В соседнем зале, словно по иронии судьбы, наткнулся на баннер: «Поддерживайте местного товаропроизводителя, покупайте местную продукцию!» Под призывом - довольно широкий ассортимент куриного мяса явно не первой свежести. Покупать не стал, товар как-то не внушал доверия.Морковка из России, укроп из ИзраиляВ супермаркете оптовой торговли, где мы с мужем отовариваемся каждую неделю, замечаю, что исчез мой любимый финский сыр 17-процентной жирности. - Возьмите российский аналог, - советует продавец.Замечаю, что, во-первых, в нарезке стоимостью 129 рублей не больше 100 граммов. Во-вторых, название производителя отыскать невозможно. А главное - нет указания жирности продукта. Забегая вперед, скажу, что нужный мне сыр нужного производителя из Финляндии нашла в соседнем супермаркете. Он спокойно лежал там на своем привычном месте, невзирая на санкции. Поистине чудны дела твои, импортер! Зато радует овощной и фруктовый ряд. Если в начале лета морковь, картошка, кабачки были здесь исключительно из Израиля, то теперь на всех этих не сильно подорожавших овощах в графе «Страна-производитель» гордо значится Россия. Правда, немного позабавил такой момент. Разновидностей картошки было представлено три. Картофель для варки и жарки мытый за... 89 рублей, а рядом картофель немытый предлагался всего за 13 рублей за кило. Подумалось: ничего себе, в какую копеечку оценивает наш поставщик помыв второго хлеба! Из израильского на этот раз мы нашли только зелень. Например, укроп за 20 рублей. Белый лук был из Китая, обычный - тоже российский. Значит, потихоньку наш производитель начинает заниматься импортозамещением тех продуктов, которых у нас завались. По ценникам на фруктах, не растущих у нас, можно определить страны, дружественные сейчас нашему отечеству. Мандарины предлагались из Уругвая, апельсины из ЮАР, лимоны из Македонии и Словении, киви из Чили, дыни из Казахстана. - Ты заметила, что фрукты из этих стран намного слаще? - спросил муж за обедом. - Значит, Евросоюз поставлял нам некачественную кислятину по принципу на тебе, боже, что мне не гоже?.. Крестьянин нас прокормит  

На праздники ездила в Альметьевск, посетила местный рынок и пришла к выводу, что последствия европейских санкций если и есть, то только в крупных мегаполисах. В провинции народ живет, не ощущая мировых потрясений.Мясные прилавки завалены отличной говядиной, телятиной, свининкой, которую привозят сельчане из Альметьевского района. Выращенное без всякой химии, мясо идет от 180 руб. за кило. Самую дорогую часть - филе - можно купить за 350 руб. Гусей, выращенных на собственном подворье, хозяйки продают за 700 - 800 руб. за тушку. Рыба в цене тоже не сильно изменилась. Самую ходовую -  минтай - предлагают за 80, хек - за 120, а семга идет по 350. В торговых рядах глаза просто разбегаются от изобилия: деревенское масло, творог, густая сметана, яйца... Может, чуть дороже, чем в магазинах, но так было всегда. Свое ценится выше. Изобилие и среди овощей. Картофель - 25 руб. за кило, морковь, лук. Все местное, выращенное на полях района.- Пусть нам не помогают - выплывем, - говорит жительница поселка Русский Акташ Нина Морозова. - Не мешали бы только, не душили налогами и проверками. Крестьянин сам себя прокормит и государству не даст пропасть. Кстати В одном крупном сетевом магазине появились таблички на мясных прилавках, указывающие на продукцию местных производителей. Тем, кто предпочитает продукцию татарстанских животноводов и птицеводов, теперь не нужно напрягаться, читая этикетки.

news_right_column_240_400
news_bot_970_100